Café de tueste natural en grano sin añadir ningún otro ingrediente.
Composición
Blend constituido por cafés de agricultura ecológica, acreditada por CCPAE (Consell Catalá de la Producció Agrària Ecológica). La certificación ecológica garantiza que el café ha sido producido seguiendo las normas de la agricultura ecológica: sin pesticidas y / o herbicidas.
Características generales
Se conoce desde hace mucho tiempo que las propiedades del café estimulan la memoria y los niveles de alerta además de actuar como atenuante de la fatiga.
Notas de cata
Aspecto visual - Crema característico color marrón con alta persistencia.
Notas olfativas - Aromas de caramelo y chocolate amargo, con notas florales.
Características gustativas - Café elegante con cuerpo medio y acidez elevada. sabor complejo y prolongado.
