Café de tueste natural en grano sin añadir ningún otro ingrediente.
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•Composición
•La variedadCerrado se produce en una de las más tradicionales regiones brasileñas de café arábica. Esta se encuentra ubicada al norte del Estado de S.. Paulo que, con su temperatura suave, produce un café con cuerpo pero afrutado y suavemente dulce.
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•Características generales
•Se conoce desde hace mucho tiempo que las propiedades del café estimulan la memoria y los niveles de alerta además de actuar como atenuante de la fatiga.
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•Notas de cata
•Aspecto visual - Crema de color avellana.
•Notas olfativas - Aromas de cacao, vainilla y frutas cítricas.
•Características gustativas - Café con acidez y cuerpo moderados. Es aterciopelado y equilibrado que presenta alguna dulzura.
